Breuches-les-Luxeuil (70)
Cas Client
Audit Énergétique André Bazin
A PROPOS DU PROJET
L’audit énergétique industriel André Bazin, une réalisation Helexia
Fondée en 1954 en Franche-Comté, la boucherie de détail André Bazin comptabilisait 3 employés. L’entreprise se développe rapidement : ouverture d’un atelier de découpe, création d’un atelier de salaison, industrialisation, etc.
En 2014, l’entreprise est rachetée par M. Philippe Wagner accompagné d’un collège de cadres de l’entreprise. L’entreprise vise alors de devenir le Groupe spécialiste des produits de charcuterie de l’Est de la France. Avec un siège social à Breuches-les-Luxeuil, l’entreprise regroupe aujourd’hui plus de 300 personnes et possède une capacité de production de 27 000 tonnes et 15 000m² de surface.
Depuis sa création, André Bazin s’engage sur la qualité de ses produits. L’entreprise bénéficie aujourd’hui de plus de 70 ans d’expertise et s’engage dans la formation continue de ses opérateurs et la transmission de l’exigence client. Au-delà de la formation, la société assure aussi une qualité sanitaire et une traçabilité totale de ses produits. Enfin, André Bazin compte, pas moins de 9 labels et certifications, afin d’attester de la qualité de leurs produits.
Dans une continuité d’amélioration continue de ses produits pour ses clients, André Bazin amorce une démarche d’efficacité énergétique et confie ainsi à Helexia la réalisation de l’audit énergétique industriel de son siège social et site de production localisé à Breuches-les-Luxeuil.
La réalisation d’un audit pour André Bazin a pour objectif de consommer moins et mieux l’énergie lors de la fabrication de ses produits. André Bazin renforce aussi ses engagements environnementaux et tend à réduire son empreinte carbone. La réalisation de cet audit portait aussi sur la partie tertiaire des locaux d’André Bazin. L’objectif était de préparer par anticipation le Décret Tertiaire pour l’entreprise, en vue d’un agrandissement de leurs locaux.
Les résultats de l’audit énergétique André Bazin par Helexia
Pour toute prestation d’audit énergétique, tertiaire comme industriel, réalisée par Helexia, les auditeurs identifient plusieurs scénarios d’efficacité énergétique.
Ils établissent différents scénarios à court, moyen et long terme, en fonction des usages du chauffage, de la climatisation, de l’éclairage, des appareils de production etc.
Dans le cadre de l’audit énergétique André Bazin par Helexia, 4 scénarios ont été proposés.
L’ensemble des différents scénarios d’efficacité énergétique formés par Helexia dans le cadre de sa mission d’audit énergétique industriel, chez André Bazin, offre un retour sur investissement entre 3 et 6 ans. Cela représente pour l’entreprise une économie d’énergie de près de 400 MWh/an, soit une diminution des émissions de CO2 du site de 47.9 tonnes par an.
Le Scénario Quick Win
Economies d'énergie potentielles
332 MWh / an
Emissions de CO2 potentiellement évitées
43,9 tonnes eq. / an
TRI Moyen
1,3 ans
Exemples d'actions détectées
- Arrêter les compresseurs en période d’inactivité
- Diminuer le thermostat des aérothermes des combles
- Installer des portes de séparation de zones
L'audit énergétique André Bazin par Helexia, une prestation en 4 étapes majeures
1 - Audit Énergétique André Bazin, Début de la collaboration et analyse documentaire
Mai 2022 : Analyse des données de consommation du site de Breuches-les-Luxeuil, avec notamment l’analyse des factures énergétiques, système de comptage en place, etc.
2 - Visite technique des experts d'Helexia pour l’audit énergétique André Bazin
Juillet 2022 : Campagne de mesures sur le site de Breuches-les-Luxeuil. Les mesures sur site permettent la réalisation d’un état des lieux précis de la situation énergétique du site audité et de la répartition des postes de consommations d’énergie.
3 - Modélisation des consommations et bilan énergétique
Août 2022 : Analyse et calcul des consommations théoriques et effectives du site audité, via les mesures techniques et l’analyse des factures énergétiques.
4 - La restitution et présentation du plan d’actions de l'audit énergétique André Bazin par Helexia
Septembre 2022 – Mise en avant des gisements d’économies détectés, chiffrage et calcul du retour sur investissement. La restitution permet à Helexia de présenter à André Bazin les 4 scénarios d’actions identifiés et les possibilités d’accompagnement pour leur mise en place.
Les chiffres clés de
l’audit énergétique industriel André Bazin
Périmètre de l'audit :
1 site en France
2 % de potentiel d'économies d'énergie
2,1 % de potentiel de réduction de la facture énergétique